Первые блюда Вторые блюда Салаты

Главные преимущества электрических печей и духовок, наиболее популярные модели и правила выбора

Электрическая печь — это бытовая техника не для каждого человека. Если в доме нет места для полноразмерной духовки либо человек проживает в съемном помещении, тогда лучше приобрести печь.

Как выбрать электрическую духовку

Несколько советов:

  1. Газовая или электрическая — в газовой только один нагревательный элемент, который традиционно устанавливается снизу, а в электрической их несколько и вмонтированы на всех четырех стенках.
  2. Габариты — для частного дома или квартиры на семью из четырех человек размер духовки составляет 60х60х50 см (ширина/высота/глубина).
  3. Одно или двухкамерные — два встроенных отделения позволят приготовить одновременно несколько блюд.
  4. Конструкция — вертикальное или горизонтальное открытие дверцы. При последнем варианте, горячая пара не попадает в лицо, что безопасней. Дорогие модели оснащены специальной автоматической системой, когда с открыванием дверцы решетки выезжают в наружу.

Для тщательного изучения характеристик рекомендуется перейти на сайт для покупки электрической духовки и подобрать модель под собственные требования.

Критерии выбора электрической печи

Основные показатели:

  1. Объем — оптимальный вариант для домашнего использования от 26 до 45 литров, но для большой семьи лучше присмотреться к объемным моделям. Убедитесь, что дека свободно помещаются в корпус, а если нет, тогда докупите новые.
  2. Мощность — компактные модели от 700 до 1200 Ватт, но подойдут только для разогрева еды, приготовления запеканок. От 1300 Ватт — можно существенно разнообразить ассортимент блюд. На мощность также влияют предустановленные дополнительные функции, такие как гриль и конвектор. Учитывайте надежность проводки в доме, чтобы мощная печь не стала причиной ее нагрева и замыкания.
  3. Покрытие — на рынке представлены варианты из нержавейки, эмали и антипригарного покрытия; Дешевле из нержавейки, но чистить такую поверхность труднее, а дороже с антипригарным слоем.
  4. Режим — наличие вентилятора позволит циркулировать воздух внутри, и блюдо будет пропекаться равномерно. Производители устанавливают один малошумный вентилятор с большим количеством оборотов в минуту. Возможна функция разморозки, подогрева тостов, приготовления пиццы.
  5. Умные функции — автовыключение, выставление температурного режима, сохранение рецептов.

Перед покупкой ориентируйтесь на количество человек в семье, какие блюда хотите приготовить и как обстоят дела с проводкой в доме.

 
Вкусные рецепты