Первые блюда Вторые блюда Салаты

Веселый завтрак

Я для своей малышки Катюшки время от времени готовлю такой веселый завтрак. Хотя писать «готовлю» будет не совсем правдой, потому что мы делаем с ней все вместе! Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Зеленый лук -1 перышко

Консервированная кукуруза - 100 г

Сыр - 50 г

Редиска - 1 шт.

Укроп - 1 веточка

Морковка - 1 шт.

Гвоздика - 3 бутончика

Рецепт приготовления

Яйцо отварить, остудить, очистить (чтобы чистить было легче, яйцо после варки нужно залить холодной водой) и срезать небольшую часть белка для устойчивости.

Выложить на тарелку слой кукурузы, сверху лист салата и пару ломтиков сыра.

На сыр поместить яйцо, сделать из редиски «ушки» (если нет ре диски, «ушки» можно сделать из сыра), из лукового пера - «хвостик», а из бутончиков гвоздики - «носик» и «глазки» (воткнуть их нужно в острый конец яйца).

Морковь отварить и сделать из нее «цветочки» (такие же цветочки можно вырезать из свеклы).

Украсить укропом и морковными «цветочками» блюдо.

А знаете ли вы, что…

В Чехии новоиспеченному отцу подают чечевицу с сырым яйцом, которое разбивают в кашу при подаче. Именно такое блюдо было приготовлено и чешскому кинорежиссеру Мипошу Форману, когда у него родились близнецы. Интересно, что в яйце, которое разбили в тарелку Формана, оказалось два желтка.

 
Вкусные рецепты