Рулеты из крабовых палочек.

Вот уже на пороге праздник всех влюбленных! И не за горами еще два великолепных дня в году – это день защитника Отечества и Международный Женский день! И вот в преддверье праздника я хочу рассказать Вам легкий и интересный рецепт закуски – это рулеты из крабовых палочек.

Что Вам понадобится:

1) Крабовые палочки – 1 упаковка

2) Консервированный тунец – 1 банка

3) Вареный рис – 4 ст. ложки

4) Яйца – 4 шт.

5) Лук – 2 шт.

6) Майонез – 150 г

7) Соль, перец по вкусу

На приготовление рулетов из крабовых палочек Вам не понадобится много времени и сил. Эта великолепная закуска будет кстати как на праздничном столе, так и на обычном. Итак, давайте приготовим наши рулеты из крабовых палочек.

Для начала отварим наши яйца вкрутую и дадим им остыть.

Пока остывают яйца, берем лук и нарезаем его мелкими кубиками. Заливаем лук кипятком на 3-5 минут, чтобы убрать из него горечь.

Консервы высыпаем на тарелку и разминаем вилкой в однородную массу.

Охлажденные яйца натираем на мелкой терке.

Смешиваем все наши ингредиенты в миске, солим и перчим по вкусу. Заправляем всю эту красоту майонезом.

Крабовые палочки имеют структуру рулетика, то есть их можно развернуть в некий крабовый лист. Размороженную крабовую палочку разворачиваем, наполняем нашей приготовленной заранее начинкой и сворачиваем обратно в рулет.

Так проделываем со всеми нашими палочками. Складываем приготовленные рулеты на тарелку и ставим в холодильник на 1-2 часа. Потом нарезаем наши рулеты из крабовых палочек на более мелкие кусочки и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!