Первые блюда Вторые блюда Салаты

Почему итальянская выпечка необыкновенно вкусная?

И хотя для большинства Италия и по сей день остается далекой и незнакомой страной, все большую популярность приобретают слова: тирамису, пицца, бискотти. Сегодня эта выпечка популярна во всем мире. Ее научились готовить не только профессиональные кондитеры, но и простые домохозяйки. Совсем просто стало посетить чайный магазин, выбрать ароматный напиток, немножко поколдовать на кухне и наслаждаться всей семьей изысканным вкусом кулинарного шедевра родом из Италии.

В чем секреты популярности?

Одна из древнейших и прекрасных стран прославилась не только изысканной архитектурой своих городов, произведениями великих живописцев и скульпторов, но и своей неповторимой кухней. Именно итальянцам принадлежит слава гурманов и больших сладкоежек. В каждом городе и на любой его улочке можно зайти в магазин чая, кофейню, кондитерскую и отведать там изысканный десерт.

В чем же секрет итальянской выпечки?

Вот основные его составляющие:

полезность;

красивое оформление в виде сердечек, пальчиков, домиков;

эксклюзивный вкус;

легкость и простота приготовления;

изысканность;

не применение красителей;

использование качественных и разнообразных продуктов

Чаще всего десерты готовят сладкими. Но итальянцы были бы не верны себе, если бы не вводили в их состав сыр, орехи, пряности. Печенье и конфеты, содержащие вместо сахара имбирь, перец, корицу, очень вкусны и оригинальны.

Волшебная сила разнообразия

Но главная особенность кулинарии в этой стране - все секреты передаются из поколения в поколение. Поэтому и можно попробовать в Италии те лакомства, рецепт которых был известен давно и проверен временем.

Вот чем сегодня могут побаловать итальянцы приверженцев своей кулинарии:

пиццами с самыми разнообразными начинками;

бискотти с грецкими орехами;

воздушными савойарди;

тирамису;

фокаче;

пирогами с клубникой, кабачками или рикоттой.

Благодаря использованию цукатов, орехов, пряностей, любое из этих блюд невероятно полезно. Кроме того, это действительно вкусно. Неожиданное сочетание ингредиентов способно подарить поклонникам итальянской кулинарии особенные вкусовые ощущения.

 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты