|
Самый знаменитый бразильский напиток - кофе, и бразильцы считаются не только знающими кофеманами, но они так же преуспели в приготовлении этого напитка.
Здесь можно попробовать кофе, приготовленный по самым разным рецептам. А истинный бразилец за день выпивает около 20 маленьких чашечек кофе, которые называются "демитасес". А что пьют в Бразилии кроме кофе? Множество самых разных напитков. В Бразилии есть своя водка - кашаса, на основе которой изготовляют различные коктейли. Самый популярный коктейль - кайпиринья, который делают путем добавления в водку сахара, льда и лимона. Впрочем, можно сказатть, что пьют в Бразилии и чистую водку, и довольно много. Но пить кашасу надо уметь - её пьют маленькими дозами, с большими перерывами и обильной закуской. И желательно в дружеском кругу. Также в Бразилии очень любят пиво, долгое время изготовление пива здесь курировали пивовары из Голландии и Германии, и сейчас в Бразилии производят лучшее пиво западного полушария. На юге страны выращивабт виноград и производят несколько сортов белых вин. А в особо жаркие дни хорошо выпить охлажденного кокосового молока прямо из ореха. |
