Выбор миксера для домашней кухни

Миксер можно назвать незаменимой вещью на кухне, которая имеет слишком много предназначений: взбивание яиц, замес теста, приготовление пюре, напитков, омлетов и многое другое.

Главное вам для этого сделать правильный выбор. Покупая данный товар, обратите внимание на такие характеристики.

Категории миксеров

Сегодня рынок имеет 2-е самые основные категории миксеров - это миксеры стационарные и ручного использования. Стационарный миксер, как правило, работает практически самостоятельно, ведь он имеет подставку и чашу, так что лучше купить миксер с чашей, а вот ручной аналог нужно постоянно держать рукой. К тому же стационарный миксер намного превосходит ручной по мощности, однако стоимость его значительно больше, чем у ручного.

Какой же тип миксера выбрать решать именно вам, здесь все зависит от ваших предпочтений, потребностей, а так же привычек, ведь работают оба миксера одинаково. К тому же преимущество стационарного миксера - это  возможность заниматься чем-нибудь еще при готовке, а ручного - компактность. Кстати если вы свой выбор остановили на стационарном миксере, обратите особое внимание и на объем чаши.

Насадки к миксеру

В комплекте с миксером должно быть несколько насадок для взбивания теста и замеса его. Практически форма насадок, а так же принцип действия одинаков во всех миксерах, но обратите внимание на качество материала, применяемого для изготовления данного прибора. В комплекте еще могут быть насадки, чтобы приготовить детское питание, фруктовое либо овощное пюре. Некоторые производители пополняют комплект миксера универсальным измельчителем, необходимым для приготовления мясного фарша.

Мощность

От мощности миксера непосредственно зависит количество оборотов насадок данного прибора за минуту и длительность его работы. Как правило, стандартная мощность миксера ручного использования может колебаться 150-350 Вт, в то время как стационарные миксеры могут иметь мощность 200-350 Вт.

Миксер имеет еще дополнительные функции такие, как скорость и турборежим.