Первые блюда Вторые блюда Салаты

Способы и советы как сэкономить на покупке продуктов

По приблизительным подсчетам, около половины семейного бюджета остается в кассах продуктовых магазинов и рынков. В последнее время люди все больше задумываются о статьях расходов, стараясь сэкономить.

Правильное распределение финансовых ресурсов и критический подход к приобретаемым товарам позволят существенно снизить нагрузку на кошелек, не лишая рацион пользы и вкуса.

Чтобы понять, какие продукты можно купить дешевле, можно, например, посмотреть акции в Пятерочке или в других удобных магазинах. Часто снижение цен вовсе не означает ухудшение качества. Научиться выгодно ходить за покупками легко. Стоит только захотеть.

Меню и списки

«Вижу цель – не вижу препятствий». Именно по такому принципу работают списки. Масса ненужных мелочей, за которые зацепился взгляд, появляются в продуктовой корзине спонтанно. Конечно, не стоит себя ограничивать в удовольствии, если хочется полакомиться чем-то. Но старайтесь сводить к минимуму незапланированные покупки. Ведь из них и складывается переплата.

Составление меню на несколько дней вперед позволит определиться с количеством и набором продуктов. Некоторые позиции выгоднее брать большими упаковками. При этом, визуализация меню или ведение записей, с указанием цен, поможет трезво взглянуть на ваши траты.

У полки магазина

Психологи в один голос твердят, что сытый человек набирает меньше продуктов, чем голодный. Чувство неудовлетворения будет подталкивать к ненужным тратам. В поиске «чего бы съесть» незаметно набирается целая тележка еды.

Не ленитесь рассматривать полки магазина. Внизу, как правило, расположены продукты непопулярных марок. Их цена ниже, за счет отсутствия наценки за брэнд. Другое дело товары, которые произведены под собственным брэндом сети магазина.

Некоторые производители, создавая видимость низкой цены, уменьшают вес и, наоборот, увеличивают упаковку. Чтобы не попасться на уловку, пользуйтесь калькулятором и вычисляйте стоимость за килограмм.

Многие крупные торговые сети, чтобы привлечь покупателей, организуют акции и распродажи. Они заранее отражаются в буклетах, на сайтах и в приложениях. Закупку продуктов с длительным сроком хранения лучше всего планировать на это время. Запоминайте цену на часто приобретаемые товары. Или фотографируйте ценники. Так вы поймете, действительно ли магазин применил скидку.

Перед прилавком

Прогуляйтесь по рынкам и ярмаркам. Там представлены свежие продукты по невысоким ценам. Продавцы за прилавком очень любят постоянных покупателей и могут предложить существенную скидку или оставить для вас раскупаемый товар.

Выбирайте овощи и фрукты по сезону. Питательный обед можно приготовить из капусты, тыквы и других зимних овощей. За экзотику придется переплатить. Старайтесь покупать мясо цельными кусками. Если купить куриную тушку, то из ее частей можно приготовить большое количество блюд. Также дела обстоят с рыбой.

Однозначно, не стоит экономить в ущерб своему настроению. Выделите пункт из списка покупок, который вы купите, несмотря на цену. Это будет стимулом и похвалой за вашу практичность.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты