Первые блюда Вторые блюда Салаты

Наклейки для маркировки продуктов: виды и характеристики

Любой продукт питания, имеющийся в магазине на прилавке, в обязательном порядке маркируется и упаковывается изготовителем, чтобы сохранить его целостность и вкусовые качества.

Процесс упаковки регламентируется в соответствии с законодательством. При этом используются различные материалы - это может быть металлическая, бумажная, стеклянная и комбинированная упаковка. Маркировка представляет собой информацию, которая наносится на упаковку в виде различных знаков или надписей, чтобы обеспечить информирование покупателей о производимой продукции.

При маркировке продуктов питания существует ряд требований, в которые входят название и местонахождение изготовителя, его товарный знак, а также условия хранения и рекомендации по приготовлению готовых блюд. При этом если на продукцию нанесен знак ГМО, то это означает, что пищевая продукция произведена с применением генно-модифицированных организмов. При наличии знака без ГМО продукция свидетельствует об отсутствии в составе трансгендеров. А значит, она изготовлена из натурального сырья.

При маркировке продукции на товар наклеивается этикетка. Она может быть в виде рулона, который не требует никакого клея и наклеивается моментально от листовой этикетки. Также существуют самоклеящиеся этикетки, которые можно нанести ручным способом или способом на производстве, когда применяется электромеханический диспенсер. Они оснащаются специальным датчиком, при использовании которого оператор останавливает процесс, и наклеивают этикетку в необходимом месте. Можно выгодно заказать изготовление стикеров Харьков, которые соответствуют всем нормативам и стандартам законодательства.

Существует определенный ряд требований, предъявляемых к маркировке:

  • производитель должен достоверно отражать всю информацию о производимых товарах для потребителя;
  • такая информация предоставляется вместе с продукцией на этикетке и документах, поставляемых вместе с товарами;
  • вся информация должна быть нанесена на товар или этикетку на государственном и русском языках;
  • маркировка наносится на каждую единицу товара, чтобы ее удобно было изучить.

При нарушении законодательства о маркировке предусмотрен штраф для должностных и юридических лиц. Так как эти нарушения могут принести вред здоровью, то штраф соответственно может быть увеличен в десятки раз.