Первые блюда Вторые блюда Салаты

Особенности правильного заваривания и распития чая

Чай – это напиток, который нужно уметь правильно заваривать и пить. Правильно приготовленный отвар способствует улучшению настроения повышению энергии и сил.

Вариантов чая сегодня в мире очень много и у каждого из сортов свои особенности в приготовлении. В последнее время особой популярностью пользуется японский зеленый чай, который можно купить на oshop.ua/nashi-tovary/podarki-po-interesam/korejskaya-estrada-i-kino. Многие не знают, как заваривать чай, так как этот напиток традиционных японских чаепитий. Если раз попробовать правильно заваренный чай, то в дальнейшем вам больше не захочется пить какой-то другой вариант напитка.

Как пить чай матча правильно

Этот напиток считается традиционным, который используют для чайных церемоний. В сухом виде чай имеет ярко выделенный зеленый цвет. Такой окрас остается у напитка и после приготовления. Чтобы приготовить чай, не нужно спешить или суетиться, все должно быть в спокойной обстановке. Конечно, приготовить чай как японцы у нас навряд ли получится, но при этом главная цель получить поистине тонизирующий и бодрящий напиток.

Чтобы заварить японский зеленый чай, его нужно хорошенько растворить в емкости. Для улучшения эффекта можно перемолоть чай при помощи венчика Часен. Заваривать чай необходимо при определенной температуре, которая не должна быть выше восьмидесяти градусов Цельсия. Чай можно приготовить в разной концентрации, при этом более легкий отвар называется «усутя», а крепкий напиток «койтя». Каждый сам подбирает какой именно концентрации должен быть напиток.

Стоит отметить, что, будь то усутя или койтя нужно выпивать вместе с оставшейся заваркой. Именно после употребления напитка с заварными элементами он дает максимальную пользу для здоровья и организма. Для приготовления чая понадобится следующее:

  • измерительная емкость для воды;
  • чаван сосуд для заваривания изготовленная из керамики;
  • тясяку специальная мерная ложка из бамбука;
  • часен специальный венчик для взбития.

При наличии всех компонентов приготовить чай можно без лишних сложностей, а по времени – это займет не более десяти минут.

Чайная трапеза должна происходить в спокойной обстановке в кругу друзей и семьи. Также чай может подаваться для гостей и партнеров по бизнесу. Правильное употребление чая способствует хорошему настроению и укреплению здоровья.

Варианты как правильно заваривать чай матча

Для приготовления слабого чая матча необходимо взять два грамма заварки и засыпать ее в заранее прогретую и вытерты тряпкой насухо емкость.

После этого чай заливается водой объемом 70-80 миллилитров, доведенной до температуры восемьдесят градусов. Содержимое чаши нужно перемешивать венчиком пока все комочки не растворятся, и на стенке не останется частиц заварки. Если есть желание, то можно взбивать до образования пенки – это для тех, кто так предпочитает или предусматривает чайная процессия.

Чтобы приготовить более концентрированный отвар, нужно взять 4 мг заварки и засыпать ее в подготовленную посуду. Важно, чтобы емкость была подогрета и насухо высушенная. Затем заварку заливают 50 миллилитрами горячей воды, температура которой не ниже восьмидесяти градусов Цельсия. В готовом виде должен получиться густой и тягучий напиток, который из-за высокой концентрации сыпучего вещества становится терпким со сладкой ноткой во вкусе. Цвет такого отвара насыщенный зеленый, при тщательном взбитии образуется зеленоватая пенка. Зеленый чай считается традиционным напитком японских чайных церемоний.