Первые блюда Вторые блюда Салаты

Особенности правильного заваривания и распития чая

Чай – это напиток, который нужно уметь правильно заваривать и пить. Правильно приготовленный отвар способствует улучшению настроения повышению энергии и сил.

Вариантов чая сегодня в мире очень много и у каждого из сортов свои особенности в приготовлении. В последнее время особой популярностью пользуется японский зеленый чай, который можно купить на oshop.ua/nashi-tovary/podarki-po-interesam/korejskaya-estrada-i-kino. Многие не знают, как заваривать чай, так как этот напиток традиционных японских чаепитий. Если раз попробовать правильно заваренный чай, то в дальнейшем вам больше не захочется пить какой-то другой вариант напитка.

Как пить чай матча правильно

Этот напиток считается традиционным, который используют для чайных церемоний. В сухом виде чай имеет ярко выделенный зеленый цвет. Такой окрас остается у напитка и после приготовления. Чтобы приготовить чай, не нужно спешить или суетиться, все должно быть в спокойной обстановке. Конечно, приготовить чай как японцы у нас навряд ли получится, но при этом главная цель получить поистине тонизирующий и бодрящий напиток.

Чтобы заварить японский зеленый чай, его нужно хорошенько растворить в емкости. Для улучшения эффекта можно перемолоть чай при помощи венчика Часен. Заваривать чай необходимо при определенной температуре, которая не должна быть выше восьмидесяти градусов Цельсия. Чай можно приготовить в разной концентрации, при этом более легкий отвар называется «усутя», а крепкий напиток «койтя». Каждый сам подбирает какой именно концентрации должен быть напиток.

Стоит отметить, что, будь то усутя или койтя нужно выпивать вместе с оставшейся заваркой. Именно после употребления напитка с заварными элементами он дает максимальную пользу для здоровья и организма. Для приготовления чая понадобится следующее:

  • измерительная емкость для воды;
  • чаван сосуд для заваривания изготовленная из керамики;
  • тясяку специальная мерная ложка из бамбука;
  • часен специальный венчик для взбития.

При наличии всех компонентов приготовить чай можно без лишних сложностей, а по времени – это займет не более десяти минут.

Чайная трапеза должна происходить в спокойной обстановке в кругу друзей и семьи. Также чай может подаваться для гостей и партнеров по бизнесу. Правильное употребление чая способствует хорошему настроению и укреплению здоровья.

Варианты как правильно заваривать чай матча

Для приготовления слабого чая матча необходимо взять два грамма заварки и засыпать ее в заранее прогретую и вытерты тряпкой насухо емкость.

После этого чай заливается водой объемом 70-80 миллилитров, доведенной до температуры восемьдесят градусов. Содержимое чаши нужно перемешивать венчиком пока все комочки не растворятся, и на стенке не останется частиц заварки. Если есть желание, то можно взбивать до образования пенки – это для тех, кто так предпочитает или предусматривает чайная процессия.

Чтобы приготовить более концентрированный отвар, нужно взять 4 мг заварки и засыпать ее в подготовленную посуду. Важно, чтобы емкость была подогрета и насухо высушенная. Затем заварку заливают 50 миллилитрами горячей воды, температура которой не ниже восьмидесяти градусов Цельсия. В готовом виде должен получиться густой и тягучий напиток, который из-за высокой концентрации сыпучего вещества становится терпким со сладкой ноткой во вкусе. Цвет такого отвара насыщенный зеленый, при тщательном взбитии образуется зеленоватая пенка. Зеленый чай считается традиционным напитком японских чайных церемоний.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты